[./chambre_d27hote_table_d27hote_samatan_lombez_l27isle2djourdain_gimont_gers_midi2dpyrenees.html]
[./la_salle_commune_et_la_terrasse.html]
[./la_table_d27hotes.html]
[./index.html.html]
[./contact_moulin_d27encor.html]
[./stage_foie_gras_gers.html]
[./stage_foie_gras_et_canard_gras_gers.html]
[./sejour_saint_valentin.html]
[./sejour_gastronomique.html]
[./chasse_chevreuil_grive_petit_gibier_gers_france.html]
[./sejour_peche_carnassiers_carpes_au_coup_gers_france.html]
[./chez_nous.html]
[./activites_moulin_d27encor.html]
[./tarifs.html]
[Web Creator] [LMSOFT]

Sejour gastronomique

Le séjour comprend pour un couple en chambre double:

le repas à notre table d’hôtes, le nuit en chambre double et le petit déjeuner

  

Séjour gourmand                      110 Euros

Vous arrivez vers 17-18h vous vous installez dans votre chambre double de nos chambres d’hôtes.
Vous pouvez aller vous balader autour du lac ou profiter de la cheminée qui crépite dans la salle commune selon la maison.

Le Dîner

Aux alentours de 19h nous prendrons l’apéritif aux airs de Gascogne accompagné de quelques spécialités locales qui entâmera ce repas gascon.
L’entrée sera constituée de soupe,charcuterie ou de salade de saison...
L’appétit ainsi aiguisé, nous continuerons par différents plats traditionnels selon le marché du jour : Garbure, Cassoulet, Poule au pot, Daube ou bien différentes grillades ( Magrets de Canards, coeurs de canards, aiguillettes, Etc...)
Le fromage régional viendra compléter le programme.
Pour finir une patisserie maison concluera ce repas.
Le vin qui vous sera servi est issu des vignobles gersois et accompagnera tous ces plats.


Le petit déjeuner

Le lendemain matin le petit déjeuner vous sera servit dans la salle commune. Il sera composé de café, thé, chocolat selon votre désir, accompagné des confitures maison de figues, tomates vertes, mures...
Pains et viennoiseries feront parties elles aussi de ce premier repas de la journée.

Séjour gastronomique           140 Euros

C’est le repas tout canard

Vous arrivez vers 17-18h vous vous installez dans votre chambre double de nos chambres d’hôtes.
Vous pouvez aller vous balader autour du lac ou profiter de la cheminée qui crépite dans la salle commune selon la maison.


Le Dîner

Aux alentours de 19h nous vous servirons un Floc de Gascogne qui sera le point de départ de ce repas ou le canard sera roi.
La salade gasconne aux gésiers de canard rissolés et au foie gras débutera ce voyage .
Un canard accomodé de différentes façons (cannette de Barbarie roti ,confit de canard, magrets de canard, ...) suivant l’humeur de la cuisinière suivra cette entré en matière.
Fromage aux accents de gascogne.
La Tarte Gasconnne accompagné de vin blanc moëlleux traditionnel sera la touche sucré de ce repas.
Un Armagnac terminera cette promenade au pays de la Gascogne culinaire.


Le petit déjeuner

Le lendemain matin le petit déjeuner vous sera servit dans la salle commune. Il sera composé de café, thé, chocolat selon votre désir, accompagné des confitures maison de figues, tomates vertes, mures...
Pains et viennoiseries feront parties elles aussi de ce premier repas de la journée.